上海餐饮美食新去处牛市中餐厅—藏在老场坊里的创意主题餐厅

无需多言，门口巨大的牛角已经吸引了无数人驻足。古典厚实的大门背后，却是别有一番洞天。门口的一头金牛蓄势待发，像极了股市大厅的那头金牛，看的人心花怒放。左手边，青青的石板浮在荷花绽放的清水中，光影迷离古韵悠然。

整个餐厅的装修，设计灵感源自中国传统文化，传统中式元素融合金属质感设计，古典中凸显现代时尚。整个餐厅的色调以喜庆的红色和金色为主，精致的明清木椅上别出心裁镂空雕刻牛市的字样，铜片拼接的金属桌面备具几何感，与冷峻的英式建筑相得益彰，雍容高贵中不失简约尊贵。巴西利卡式的伞形柱上，牛角形状的射灯悬在其上，温柔的灯光淡淡地闪耀在店里，中西合璧，很有范儿。

说到餐厅这个特别的名字——牛市，也是相当有讲究。据店主说是因为牛市所在的1933，与牛有着很深的渊源，也希望来这里吃饭的客人股市上的投资都遇牛市赚翻，店里生意兴隆门庭若市讨个好彩头所以取名牛市。包厢也都根据世界几大金融中心命名，私密的伦敦、宽敞的纽约、尊贵的上海、奢华的香港等，让您恍惚间纵横世界各地，品尽人间美味。

店内提供地道经典的本帮和粤式佳肴，传统和创新的本帮菜和粤菜更是不胜枚举。菜肴以中菜为基础，但是在菜的呈现上，比如餐具、上菜方式等都非常西化，中菜西做、中菜西上，中西合璧，尽显创意。用料广而精，配料多而巧，味重清、鲜、爽、滑，调味遍及酸甜苦辣咸鲜，菜肴有香酥脆肥浓之别，五滋六味俱全。

既然起名叫牛市，菜单上也逃不了有“牛馔”菜肴，滑烤牛肋骨、酸汤煮雪花牛肉、茉莉花茶牛舌、牛肉葱油饼拌特浓牛茶、红酒慢炖牛脸肉、麻辣葱爆牛腱、话梅牛尾煲。。。。。琳琅满目，让你的眼睛和味蕾一起随之跳跃。

上海餐饮美食新去处说起这EL Toro，中文名译作“花花牛”，开在1933年建造的曾经以“远东第一”名噪一时的老场坊里似乎有着无需解释的充分理由。如同闪耀的名字一般，餐厅门口便有一只可爱的彩色手绘亮橘色牛，让你轻而易举在迷宫般的老场坊里找到她。

因为此地乃历史保护建筑，餐厅的维也纳设计师基本保留了原来的墙面和立柱，而餐厅的细节，无论是古铜色的吊灯、镂空花纹的铁艺吊顶或是金属马赛克的桌面，都和原来的氛围相匹配。而西班牙式的热烈色彩，则不时点缀其中，提醒你这是新的时空，可以无所顾忌地享受现时的美味。

餐厅中央的四方拱形墙，把餐厅分割成几个错落的空间，里面上贴满了西班牙设计师设计的带有阿拉伯书写字样的墙纸，尽显异域风情。古铜色的吊灯和具有同样颜色和质感的金属窗帘交相呼应，沉着中透着暖意。不规则的圆形古铜片拼成的桌面，表面斑驳各异。或圆或方的桌椅随意却精致的摆放，可以看电影的小型投影屏幕则更是让人欣喜。暖和的色调、温柔的灯光营造出一个时尚而又轻松的环境，只为让喜爱西班牙美食的人们在这里度过一个美妙的时刻。

上海餐饮美食新去处苏浙汇—后现代设计演绎上海风华

百年上海滩，新派传统菜。以"创新上海菜"而闻名的苏浙汇中餐厅, 重新演绎老上海时代风华。餐厅前卫精致，美丽而不张扬。怀旧的花格窗让夜上海的宾客尽览世间繁华。

百年上海滩，新派传统菜。苏浙汇— 一个以“火”为主题的创新上海菜餐厅。餐厅位于苏州河畔的1933老场坊3楼，怀旧的花格窗让夜上海的宾客尽览世间繁华。

上海著名的高档餐饮连锁品牌——苏浙汇是首家入驻 的高档餐厅。苏浙汇追求精品美食，提倡餐饮养生，崇尚绿色食品，已经因其独特的餐饮体验而成为市内享誉盛名的餐饮场所。

为了配合1933老场坊具有历史感和艺术感的设计，苏浙汇邀请了业内著名的设计师，将餐厅的设计理念融合于“1933”的整体设计之中。以“火”作为母题，以火烈的红色作为主题色调，其哲学含义寓意为餐饮业原来离不开火，民间传说中的灶神君就存在于餐饮之地。以美食的基础，奠定设计的理念。在天花板、墙壁装饰画以及灯饰、隔断的设计上，都采用老上海题材的现代装饰性体现，全力体现三十年代的后现代风情，其时间感、历史感都带有情节的连贯性。

餐厅所用的材质多为镜面不锈钢、真皮软包、丝绒，有收有放，将热情奢侈、时尚、引人入胜、和令人难忘等种种氛围完美地营造出来。而苏浙汇餐厅的精髓则是用自己的前卫和精致，将1933的历史所代表的上海历史的一部分和1933的今天所代表的上海今天的一部分倾力体现。在“1933老场坊”这座上海时尚创意新地标中，苏浙汇以其后现代设计共同演绎老上海时代风华。